卵焼き瞑想⁈
富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。
こんばんは。
とにかく料理が大好きなわたくしでございます。
先日、自分のご褒美に念願の銅製卵焼き器を購入しました!
テフロン加工のフライパンを卒業して、ゴミが出ない道具。つまり一生物の道具を探しているこの頃です。環境にもやさしいし、毎日使うパートナーですからいいものを大事に使っていきたいと思っています。
さて、この銅。慣れるまで練習が必要です。鉄鍋を育てるという表現がありますが、銅も同じく手間がかかります。
熱伝導がテフロンのものとはぜんぜん違いますし、使い始めから片付けるところまでもまた新しい世界。
失敗してまた作って、焦がしてまた作ってと…こうか?こうでもか?と卵1パックはあっという間になくなりました。
不思議とテフロン加工された卵焼き器よりも、見た目も味も美味しくできるんです!
作っている間は、もう他の事は入ってきません。今意識はここに、卵焼きを作ることに没頭していました。作る瞑想です笑。
銅と仲良くなれるようにゆっくり時間をかけて楽しみます。
写真右は買ったばかりの私のもので、左は料理の先生の30年ものです!
今から30年も使えるなんて!すごい‼︎どっちが長生きするかなー笑。
明日の夜は、座る瞑想が体験できる整うヨガがあります。
当日予約もスペースございます。お待ちしています。