富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。

今週も全てのクラスが終わりました。

初めてお越しくださった皆様、定期的に練習されている皆様、オンラインの皆様、ありがとうございました‼︎

今週は天気の変動が激しかったですね。それに今日は暑い‼︎暑い時には暑い地域の食べ物を。ということで、南インド料理を作りました。

南インド料理では、北インド料理には使わないタマリンドという豆科の植物の実を使うことが多いです。酸っぱくて梅干しのようなものをカレーにいれます。

スッパ辛いカレーですが、暑い日にサッパリとご飯に合うんです。私はこのカレーを食べるとインドを思い出して今すぐにでも行きたくなる懐かしい味ですが、家族は酸味カレーに慣れが必要なようです笑。

週末はタマリンドを使ってまた何か作ってエナジーチャージします！

みなさん、良い週末をお過ごしくださいね！