キーマカレー
富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。
私は基本的にはお肉は食べていないのですが、家族が食べたいと言えば、鶏肉限定で(笑)作ります。
スパイスを使ってキーマカレーを作りました。
北インドの料理です。北インドは乾燥地帯なので、オイリーなカレーが多いので、作りながらヒョエ〜と引くほどオイルを使います(笑)
出来上がりは見た目からもオイリーですが、なぜかサッパリ食べられます。スパイスの薬効も効いているようで体はポカポカしています。
食べてみたい勇者がいたら、お声かけて下さい(笑)