まぁ今日は暑いですね!夏の太陽を浴びて元気に育った野菜達。パワフルですね。

ゴーヤをよく頂きます。

ゴーヤのワタにビタミンが豊富に詰まっているそうです。種をとってワタ付きでそのまま天ぷらにしました。

インド風です。

天ぷら粉にクミンシード、ターメリック、ガラムマサラを混ぜて、ゴーヤと合わせるだけ。

揚げあがったら、お塩を少しつけて食べると、はい、インド〜です。笑

ぜひお試しくださいね!

今夜もスタジオとオンラインでお待ちしています!