チャパティパン
富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。
こんばんは。
年の瀬って…やることいっぱいありすぎませんか〜?
毎年恒例、スタジオ前がコースになっている富士山女子駅伝も応援して、雑用に追われて1日があっという間です。
そんな忙しい中、今日やらなくてもいいことをやってしまいました。
チャパティパンの錆び取り。笑
インドのパン、チャパティは全粒粉の薄くて軽いクレープのようなパンです。
チャパティを焼くための専用フライパンがあるんですが、しばらく使っていなかったら錆びました。
錆び取りをしてから油を馴染ませます。
お正月休みはインド料理に励もうかなと思っています。