梅仕事

富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。

今年も梅仕事の季節がやってきました!

また猛暑が来るんだなぁと仕込みながらしみじみ思いました。

今年は9キロ仕込みました!

7キロは梅シロップ用に。2キロは干さない梅干し。梅酢干しと言えばいいのか。大量のお酢と砂糖と塩でつけるだけで、真夏の栄養補給に大活躍なのです。

9キロの梅のヘタを取って洗ってと、なかなか時間がかかる作業なのですが、大阪のラジオを聴きながらニヤニヤしながら1人でコツコツと梅を仕込む時間もまた楽し。

あとは時間が仕事をしてくれます。

楽しみです。

小さくても楽しみを作るって心が豊かになりますね。

みなさん、良い週末をお過ごしくださいね。