梅仕事
富士市のヨガスタジオ、プラナヴァンヨガスタジオです。
今年も梅仕事の季節がやってきました!
また猛暑が来るんだなぁと仕込みながらしみじみ思いました。
今年は9キロ仕込みました!
7キロは梅シロップ用に。2キロは干さない梅干し。梅酢干しと言えばいいのか。大量のお酢と砂糖と塩でつけるだけで、真夏の栄養補給に大活躍なのです。
9キロの梅のヘタを取って洗ってと、なかなか時間がかかる作業なのですが、大阪のラジオを聴きながらニヤニヤしながら1人でコツコツと梅を仕込む時間もまた楽し。
あとは時間が仕事をしてくれます。
楽しみです。
小さくても楽しみを作るって心が豊かになりますね。
みなさん、良い週末をお過ごしくださいね。